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Almazara digitalizada

Informe técnico IDA

Informe IDA

Gesca SL

Fecha visita12/06/2026 Técnico/sEduardo Expósito EstadoFinalizado
IDA actual 51,0 /100
Nivel Digitalización intermedia Existen bases sólidas de automatización y datos, aunque la integración y la explotación avanzada aún tienen recorrido.
IDA objetivo 85,0 estimación tras actuación

Resumen ejecutivo

Diagnóstico y oportunidad

Tras la auditoría técnica realizada sobre las instalaciones de Gesca SL, se ha obtenido un Índice de Digitalización de Almazaras (IDA) de 51,0/100. Este resultado sitúa a la instalación dentro del nivel de Digitalización intermedia, lo que permite priorizar inversiones con impacto directo sobre control operativo, trazabilidad, datos y eficiencia.

Indicador global

Posición IDA

51,0IDA / 100

Madurez relativa

Radar por áreas

EléctricaAutomatizaciónDatosTrazabilidadBodegaAlarmasEnergíaEscalabilidad

Detalle cuantitativo

Puntuación por área

Instalación eléctrica5,6Automatización de procesos5,1Digitalización y captura de datos5Trazabilidad5Control de bodega y aclaradores5Supervisión y alarmas5Eficiencia energética5Escalabilidad y crecimiento futuro5

Fortalezas

Lo que ya sostiene la digitalización

No se han detectado todavía áreas por encima de 7/10. La primera fase debería centrarse en estabilizar las bases de automatización, datos y supervisión.

Prioridad

Actuaciones con mayor retorno

  1. Digitalización y captura de datos Captura parcial de información.
  2. Automatización de procesos Automatización parcial.
  3. Instalación eléctrica Instalación funcional con limitaciones para futuras ampliaciones.
  4. Trazabilidad Control parcial.

Análisis técnico

Lectura por área IDA

Instalación eléctrica

15% peso
5,6/10

Instalación funcional con limitaciones para futuras ampliaciones.

Estado general de la instalación 8 Lleno de ratas
Antigüedad de cuadros eléctricos 6
Capacidad de ampliación 5
Estado de bandejas y canalizaciones 5
Sectorización de cargas 5
Calidad de la distribución eléctrica 5
Existencia de salas eléctricas independientes 5

Automatización de procesos

20% peso
5,1/10

Automatización parcial.

Existencia de PLC 8
Automatización de maniobras 5
Integración de equipos 5
Variadores de frecuencia 5
Secuencias automáticas 5
Dependencia del operario 2,5

Digitalización y captura de datos

20% peso
5/10

Captura parcial de información.

Registro automático de producción 5
Almacenamiento de históricos 5
Bases de datos 5
Informes automáticos 5
Integración con ERP 5

Trazabilidad

10% peso
5/10

Control parcial.

Control de lotes 5
Seguimiento de partidas 5
Históricos de producción 5
Integración con sistemas de calidad 5

Control de bodega y aclaradores

10% peso
5/10

Control básico.

Control de depósitos 5
Monitorización de niveles 5
Gestión de aclaradores 5
Automatización de bombas y válvulas 5
Supervisión de procesos de almacenamiento 5

Supervisión y alarmas

10% peso
5/10

Alarmas locales.

Sistemas SCADA 5
Alarmas locales 5
Alarmas remotas 5
Acceso desde dispositivos móviles 5
Monitorización de incidencias 5

Eficiencia energética

10% peso
5/10

Control general.

Medición de consumos 5
Analizadores de red 5
Gestión energética 5
Optimización de motores 5
Uso de variadores 5

Escalabilidad y crecimiento futuro

5% peso
5/10

Ampliación limitada.

Espacio disponible 5
Reserva en cuadros 5
Capacidad de comunicaciones 5
Posibilidad de nuevas líneas de proceso 5

Evidencias visuales

Imágenes de referencia

Visual de almazara digital

Sin fotografías adjuntas en esta visita. El informe puede enriquecerse incorporando imágenes de cuadros eléctricos, SCADA, bodega, líneas y puntos críticos detectados.